Pós-Graduação

SEGURANÇA ALIMENTAR

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Sobre o Curso

A especialização em Segurança Alimentar e Nutricional tem como objetivo formar profissionais capazes de atuar na garantia do direito humano à alimentação adequada. A formação vai além da qualidade dos alimentos, abordando o acesso, a disponibilidade e o aproveitamento dos alimentos por toda a população, em uma perspectiva de política pública.

O curso explora temas como a produção sustentável de alimentos, a gestão de programas de alimentação e nutrição (como o Bolsa Família e o PNAE), a educação alimentar e nutricional e o combate à fome e à má nutrição. O foco é a atuação na interface entre a nutrição e as políticas sociais.

É indicado para nutricionistas, agrônomos, assistentes sociais, gestores públicos e profissionais de ONGs que trabalham com a promoção da segurança alimentar e nutricional.

Grade Curricular

Ética Geral E Profissional

Metodologia Científica

Direitos Humanos

Língua Brasileira De Sinais – Libras

Inovações Tecnológicas

Produção E Sistemas Agroindustriais

Economia E Mercado

Processos Biotecnológicos Para Indústria De Alimentos

Análise De Alimentos

Microbiologia Dos Alimentos E Legislação

Vigilância E Qualidade De Alimentos

Tecnologia De Alimentos

Docência Do Ensino Superior

SEGURANÇA ALIMENTAR

R$ 430,80

Perguntas Frequentes

Portaria MEC nº250, de 12/04/2022

Registro no E-mec 201933180

Os cursos tem a duração de 3 a 18 meses, conforme a carga horária.

Cursos disponíveis na modalidade 100% on-line, com a mesma qualidade e certificação da modalidade presencial.

A apresentação e elaboração do TCC se tornou opcional após a Resolução CNE/CES nº 1, de 06/04/2018. Porém, salienta-se a importância da elaboração do artigo científico para concursos públicos e afins.

O aluno deverá cumprir todos os pilares obrigatórios para a conclusão do curso. Lembrando que, o discente poderá verificar no portal sobre o andamento bem como os pilares pendentes para finalizar sua pós-graduação.

Segue abaixo os pilares obrigatórios:

Tempo de Curso: Ter cumprido o tempo mínimo de curso com a duraçăo de 4 meses e máxima de 12 meses, conforme a grade do curso;
Avaliações: Ter sido aprovado em todas as disciplinas com no mínimo 70% e ter cumprido o tempo mínimo de curso estabelecido no CONTRATO.
Financeiro: Ter efetuado o pagamento de todas as mensalidades do curso;
Documentos: Entrega de documentos digitalizados e legíveis via e-mail no respectivo campo solicitado. Lembrando que, os documentos pessoais: CPF, RG, CERTIDÃO DE NASCIMENTO/CASAMENTO, COMPROVANTE DE RESIDÊNCIA e FOTO 3X4, serão deferidos de forma automática, sendo de responsabilidade do aluno o envio correto dos mesmos.

A emissão da documentação de conclusão está vinculada à conclusão efetiva do curso.

Sim. Lembrando que, é somente o curso de graduação que habilita o profissional. Sendo assim, o curso de pós-graduação irá contribuir somente para o título de conhecimento.